Unsere Speisekarte

Vorspeisen



    • Gebratene Gänseleber auf karamellisierten Apfelscheiben an Portweinreduktion 26,50 €
    • Cross gebratene Froschschenkel an einer Knoblauchbutter   24 €
    • Knuspriges Kalbsbries an Zitronen Rosmarinbutter auf  Risotto 27 €


Hauptgerichte


        • Filet vom Eifelrind an einer Choronsauce   37,00 €
        • Steak vom Irischen Rind an einer Pfefferrahm 28,00 €

Desserts

  • Dame Blanche mit warmer Schokoladensauce       9,50 €
  • Eiskaffee mit frischer Schlagsahne und Vanilleeis    9,50 €
  • Nussknacker                                                                       9,50 €
  • Colonel (Zitronensorbet mit Vodka)                            12,00 €